La crisis hídrica que afecta el norte del país, principalmente la región Piura, tiene muy alarmados a los ciudadanos quienes ya sufren el racionamiento del recurso, pero también a los empresarios que piden a las autoridades acciones para que esta situación no se convierta en un obstáculo insuperable para la agricultura.
Al respecto, Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), señala que, a diferencia del año pasado, hoy la falta de agua es de carácter “agudo”, pues las autoridades no tomaron previsiones y no han desarrollado la infraestructura necesaria en el norte del país, sobre todo en Piura.
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Que es una de las regiones del país con mayor producción de caña de azúcar, arroz, plátano, mango, uva, limón, etc., que podrían subir de precio si baja la producción por falta de agua. “Es lo que estamos viendo con el abastecimiento y los precios en los mercados locales (…) están subiendo” declaró a para Infobae.
El representante de AGAP declara que, si cae la producción de Piura, uno de los principales productos que incrementaría su precio sería el limón, que normalmente cuesta menos de S/5 por kilo, pero que en estiajes anteriores, como el del 2023, llegó a costar S/26 en promedio, más de cinco veces su valor habitual.
