La receta de las galletas clásicas con chispas de chocolate es riquísima y muy fácil de hacer. Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, Mariela Vargas, especialista en repostería, enseñó todos los pasos para preparar este dulce. Aquí te dejamos todos los ingredientes que necesitas para hacer las galletas en casa.
Ingredientes:
- 2 ¼ tz harina
- 1 cdta bicarbonato de soda
- 1 cdta sal
- 1 tz (200grs) mantequilla sin sal
- 3/4 tz + 2 cdas azúcar rubia
- ½ tz + 2 cdas azúcar blanca
- 2 huevos
- 2 cdtas vainilla
- 2 tz chocolate picado o choco chips
- 1 tz pecanas o nueces picadas