Los ingenieros Diego Andahua y Joana Egoavil nos mencionan la cantidad de usos que se le puede dar al almidón de arracacha, útil y nutritivo en el rubro gastronómico.
Promoviendo
La arracacha, tubérculo poco conocido pero muy nutritivo
Diego Andahua y Joana Egoavil nos mencionan la cantidad de usos que se le puede dar al almidón de arracacha, útil y nutritivo en el rubro gastronómico.
