El Dominical de Panamericana

10/11/2013

Chifas a la huachana: descendientes chinos y su exquisita comida oriental-peruana

Los chifas son los restaurantes que más rápido se han extendido en nuestro país.




Los chifas son los restaurantes que más rápido se han extendido en nuestro país. Uno de los lugares en donde la fusión de la gastronomía china y peruana ha crecido más, es en la ciudad costeña de Huacho, lugar con gran cantidad de personas que tienen ascendencia china. Recorra con El Dominical el 'norte chico' y sus mejores chifas, donde la comida se sirve bien 'taypa'.


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