¡Atención, mamitas! Preocupados por tu salud, D Mañana conversó con la nutricionista Carmen Martinelli del Hospital Almenara, quien nos explicó tres opciones de loncheras saludables.
La primera opción está basada en hierro, que consiste en hígado, lomito, cebollita con tomate para que los niños puedan conseguirlo. "Tenemos nuestros micronutrientes que son las frutas como la mandarina y la bebida refrescante como limonada sin azúcar o mínima cantidad", indicó.
La sgunda opción está basada en calcio que consiste en un solterito de queso, manzana o proteínas como huevitos de codorniz (5 unidades).
La tercera opción es una lonchera basada en proteínas, que consiste en un pan con atún, fácil de preparar. Se le puede añadir yogurt natural y huevo sancochado. Son proteínas de origen animal y en frutas sería el durazno.
