Hoy 12 de febrero inicia el Año Nuevo Lunar en el calendario chino y según la tradición china, cada año está representado por algún animal, y este 2021 le toca el turno al buey. Las personas nacidas bajo este signo son de los años: 1901, 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 y 2021.
El buey, en la cultura china, es un animal valioso por su papel en la agricultura, y representa el trabajo duro y el esfuerzo.
D´Mañana te invita a celebrarlo y te enseña preparar un delicioso Chanchito salteado con verduras, un platillo muy nutritivo sobre todo muy liviano para estos calurosos días de verano.
