A pesar de la advertencia de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre el riesgo de sufrir cáncer por el consumo de alimentos procesados, el especialista Jaime Puycón recomendó aquí en Lima tener una dieta balanceada. Asimismo, precisó que la ingesta de carnes rojas es necesaria en la alimentación de los pacientes con cáncer para elevar sus niveles de hemoglobina.
Recomiendan no dejar de comer carne roja pese a informe de la OMS
Especialista considera que los alimentos consignados en el informe de la OMS no serían del todo dañinos.
