En el marco del 204° aniversario de la independencia del Perú, diversas personalidades e instituciones extranjeras enviaron saludos al país. Uno de ellos fue el embajador de la Unión Europea, Jonathan Hatwell, quien participó en una dinámica especial para expresar su afecto por la nación andina.
Hatwell envió un saludo afectuoso al pueblo peruano en su día y destacó su aprecio por la cultura local. En el video difundido, incluso enseñó a decir una de sus palabras favoritas del español peruano: "chévere".
El diplomático también confesó que le gustaría seguir conociendo más regiones del país. Entre los destinos que tiene pendientes está la amazonia, aunque afirmó que uno de los lugares que más lo impresionó fue Machu Picchu.
AMANTE DEL CEVICHE
Durante su saludo, Hatwell se declaró un admirador de la gastronomía peruana. Entre sus platos favoritos mencionó el chicharrón, el lomo saltado y el juane; sin embargo, aseguró que el ceviche es su predilecto.
Asimismo, el embajador compartió su admiración por algunas figuras representativas del Perú. Mencionó al almirante Miguel Grau, al escritor Mario Vargas Llosa y al exfutbolista y figura de la selección nacional, Teófilo Cubillas.
Hatwell lleva viviendo diez meses en el país y afirma que ha sido tiempo suficiente para enamorarse de su gente, su cultura y su cocina. “Ha sido una alegría y un honor tener la oportunidad de conocer este maravilloso país”, expresó.
