De manera insalubre y sin ningún tipo de control, chifas, pizzerías y pollerías funcionaban a espaldas de la ley. Sus alimentos estaban en contacto con la suciedad, insectos y en ambientes sin desinfectar. Los establecimientos, ubicados en el distrito de San Antonio, Huarochirí, tampoco cumplían con los protocolos de salubridad para evitar el contagio y propagación del COVID-19.
Huarochirí: operativo policial pone al descubierto chifas y pollerías insalubres
El operativo puso al descubierto establecimientos de comida en condiciones insalubres y sin respetar las medidas sanitarias.