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06/12/2024

Chile minimiza registro del pisco peruano en la Unesco

Desde el país vecino cuestionaron la inscripción de documentos coloniales sobre la producción y comercio del pisco en el Registro Regional Memoria del Mundo, reconociendo su origen peruano.




Luego que la Unesco inscribió documentos coloniales sobre la producción y comercio del pisco en el Registro Regional Memoria del Mundo, reconociendo su origen peruano, en Chile esta noticia no cayó nada bien y más de uno salió a cuestionar  dicho registro.

Durante una entrevista para un medio chileno, el gerente de la Asociación de Productores de Pisco en Chile, Claudio Escobar, minimizó el reconocimiento de la Unesco y que la postura del país sureño "es muy sólida" a nivel internacional.

"No hay de qué preocuparse, la posición de Chile respecto a su denominación de origen (del pisco), está bastante resguardada y es muy sólida a nivel internacional", señaló.

"ANTIÉTICO"

Asimismo, Escobar señaló que el reconocimiento del origen del pisco "no es materia de Unesco" y calificó de "estrategia antiética" que se pretenda dar reconocimiento a la denominación peruana del pisco mediante dicho organismo.


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